Pfaffengut Plauen, Vogtländisches Umwelt- und Naturschutzzentrum
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Kartoffel Ausstellung

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Kartoffelexperte Steffen Janke präsentiert im ehemaligen Kuhstall des Pfaffengutes Plauen ~300 Kartoffelsorten aus eigenem Anbau.
Neben vielen alten meist seltenen europäischen Kartoffelsorten werden auch Sorten aus Übersee gezeigt. Spezialgebiet des leidenschaftlichen Kartoffelsammlers sind Sorten aus den Ursprungs-ländern in Lateinamerika, die so genannten „Andenkartoffeln“! Zur Information und zum Kauf wird Fachliteratur aus Peru, Bolivien und Columbien angeboten.
Natürlich können auch Kartoffeln gekauft werden.
Anmeldung von Gruppen erwünscht!

Parallel zur Ausstellung finden folgende Veranstaltungen statt:

Dienstag, 09.11., 18 Uhr Reiseberichte aus den
Kartoffelregionen mit Steffen Janke [5 €]

Dienstag, 16.11. 18 Uhr Historisches zur Kartoffel
im Vogtland mit dem Chronisten W. Taubner Bilder von exotischen Sorten und Standorten [5 €]

Sonntag, 14.11. 14-17 Uhr Krautfest
Verkosten verschiedener Krautgerichte. Kleiner Regionalmarkt in unserer Scheune.[5 €]

Donnerstag, 18.11. 18 Uhr Wie hat sich die Kartoffel an die mitteleuropäischen Bedingungen angepasst? Informationen und Diskussion um die Kartoffel
mit Steffen Janke [5 €]

Freitag, 19.11. 17.30-20 Uhr Wilde Küche
Von der Suppe bis zur Praline – kreative Kartoffel Rezeptideen ausprobiert mit Beate Groh [20€]

für Schulklassen: [freie Termine bitte erfragen] Kartoffelzeit – von der Kartoffel zur Pellkartoffel Wissenswertes um die Wunderknolle Kartoffel. Verkostung von Pellkartoffeln. [5,50 € pro Schüler]

Bitte melden Sie sich für die Veranstaltungen an!

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